日本酒日和メールマガジン
   
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「日本酒フェア2012」 が開催されます。
2012年6月15日(金)に池袋サンシャインシティにて「日本酒フェア2012」が開催されます。

「日本酒フェア2012」は「公開きき酒会」「全国日本酒フェア」に分かれており、「全国日本酒フェア」のみの場合は当日券1,000円、
「公開きき酒会」と「全国日本酒フェア」の両イベント共通の場合は前売券3,000円、当日券3,500円で購入できます。

◆開催概要◆

日時
2012年6月15日(金)
11:00〜20:00(入場は19:30まで)

会場
池袋サンシャインシティ
・ワールドインポートマートビル 4F:展示ホールA 「全国日本酒フェア
・文化会館 4F:展示ホール B 「公開きき酒会

前売券 3,000円 当日券 3,500円(両イベント共通券)
全国日本酒フェア限定当日券 1,000円
(公開きき酒会共通券でご入場できます。)

購入はこちらから
http://www.japansake.or.jp/sake/fair/index.html

出展
(1) 各都道府県酒造組合(連合会)等 : 45県/83小間
(2) 地域を越えた有志グループ : 6者/10小間
日本酒造青年協議会、長期熟成酒研究会、日本酒ライスパワー・ネットワーク、東京農大花酵母研究会、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、「日本酒がうまい!」推進委員会
(3) 協賛出展団体 :
全日本漬物協同組合連合会、全国珍味商工業協同組合連合会、
全国米菓工業組合、みそ健康づくり委員会、日本酒造協同組合連合会





これまでの日本酒フェアではお酒のみの提供でしたが、
今年の日本酒フェアでは、イートイン(軽食)コーナーやおつまみ・物産販売コーナーが設けられます。

下の写真は、昨年のSRNブースの様子です。


SRNは毎年出展しておりまして、今年もスパークリング日本酒やライト&スイート日本酒などSRNが得意とする日本酒系ソフト酒日本酒スイーツ(女性限定)を味わっていただきます。ぜひブースにお立ち寄りください。

蔵元情報5月(2012)
■■■イベント■■■
◇一ノ蔵
松山酒ミュージアム企画展
松山酒ミュージアム企画ホールにおいて三陸河北新報社様のご協力のもと
「大津波襲来-石巻地方の記録」報道写真展を開催いたします。
 三陸河北新報社の記者達が当時の様子を後世へ伝える目的で、
わが身の危険を顧みず必死に撮り収めた写真の中から50点をパネルにして展示しています。
 今回の展示には衝撃的なパネルも含まれております。
しかし東日本大震災を後世へ伝えるべくことと考えて掲載しております。
■企画展名 「大津波襲来-石巻地方の記録」報道写真展
■開催期間 平成24年5月12日(土)〜6月3日(日)
■開催場所 松山酒ミュージアム1階企画ホール
■開館時間 9:30〜17:00(受付16:30まで)
■休館日   毎週月曜日
■入館料  大人300円、高校生以下小学生まで150円
■お問合せ 松山酒ミュージアム 電話0229-55-2700


一ノ蔵を楽しむ会
一ノ蔵を飲み、語り蔵元と消費者の方との交流を深める
「一ノ蔵を楽しむ会」の大阪、札幌、福岡での開催が決定いたしました。
昨年度は「東日本大震災」の影響にて急遽その開催を中止とさせていただき、
お客様には大変なご心配をおかけいたしました。
お申し込み及びお問い合わせは電話0229-55-3322(一ノ蔵を楽しむ会事務局)、
または一ノ蔵HPお問い合わせへご連絡くださいますようお願い申し上げます。
お問い合わせはこちらから
※ホテルでのお申し込みは行っておりません。
《第11回 福岡 一ノ蔵を楽しむ会》
日時:平成24年6月21日(木) 午後6時30分〜午後8時30分
場所:西鉄グランドホテル 2Fプレジール
    福岡市中央区大名2-6-60 
両会場とも立食形式で会費はお一人様5000円頂戴いたします。 

◇神戸酒心館
「日本酒やお米がある風景を描く」作品募集
「日本酒やお米がある風景を描く」絵画作品募集
皆様のの御応募をお待ちしています
本酒は民族古来の酒であることから全国各地に酒蔵がございます。
そこにはそれぞれの独自の雰囲気が漂っています。
そうした伝統的な酒蔵の風景のほか、その味を楽しんでおられる食卓の情景、
食器などに加えて、原料となるお米についても田植えや稲刈りなどの風景も
描いていただくことにより日本酒に一層親しんでいただきたいと願い、
絵画コンテストを開催することといたしました。
応募資格・年齢制限はございません。
もちろんプロ・アマ不問です。
入賞作品は参加各蔵元で展示されるとともに、
最優秀賞(10万円)や、各蔵元のお酒を賞品にご用意しております。
皆様ふるってご参加ください。
【応募締切】
平成24年6月30日(期限厳守)
主催:日本ライスパワー・ネットワーク
参加蔵元:螳譽梁◆一宮酒造、蠖生夕鮨幹曄武重本家酒造
協賛:たる出版蝓富士製紙企業組合
詳細は以下募集要項をご参照ください。


名古屋で『福寿を楽しむ会』を開催します
名古屋で「第6回 福寿を楽しむ会」を開催いたします。
今回は、ほどよい旨みを感じながらキレのあるのど越し
が楽しめる初夏の生酒を中心に旬菜料理とともにお楽しみいただきます。
この季節にぴったりの「凍結酒」ももちろんご用意して、
みなさまのご参加を心よりお待ちしております!
【日時】 平成24年6月27日(水) 19時〜
【会場】 美々卯 名古屋セントラルタワー店
【料金】 5,000円(お料理・お酒含)
【お申し込み】  078-841-1121
          神戸酒心館 事業部まで

酒心館ホール(6.17) 心のバリヤーフリーチャリティーコンサート
【日時】 2012年6月17日(日)  14:00〜17:00(予定)
【場所】 酒心館ホール http://www.shushinkan.co.jp/hall/
(神戸市東灘区御影塚町 阪神石屋川駅から徒歩10分 無料専用駐車場あり)
【演奏】
小山音楽教室ボランティアチーム / チーム「びいぐっど」
サバイバーズ・ トーク:RFL関西実行委員(予定)
【主催】
小山音楽教室ボランティアチーム
【後援】
リレーフォーライフ関西(芦屋)実行委員会
【助成】
公益財団法人 ローランド芸術文化振興財団


■■■試飲会■■■  
                                
◇一ノ蔵
東京
5月16日〜5月22日…三越 日本橋本店 地下1階酒売り場
北海道
5月 9日〜5月15日…大丸 札幌店 地下1階酒売り場

◇宮坂醸造
☆ そごう 千葉店 5月15日(火)−21日(月)
☆ 西武 船橋店 5月16日(水)−22日(火)
☆ 京急 上大岡店 5月17日(木)−22日(火)
☆ 東急 吉祥寺店 5月24日(木)−30日(水)

◇神戸酒心館
【関東】
・柏  そごう     5月22日(火)〜5月28日(月)  
・名古屋 高島屋   5月23日(火)〜5月1日(火)
・日本橋 三越    5月30日(水)〜6月5日(火)
【関西】
・神戸 そごう     5月1日(火)〜5月7日(月)
・西神 そごう     5月1日(火)〜5月7日(月)
・川西  阪急     5月30日(水)〜6月5日(火)

◇今西清兵衛商店
日時/平成24年 5月23日 〜  5月29日  阪神百貨店 (大阪府)
日時/平成24年 5月30日 〜  6月 5日   高島屋 横浜店(神奈川県)
日時/平成24年 6月20日 〜  6月26日  伊勢丹 京都店 (京都府)
日時/平成24年 6月27日 〜  7月 3日   西宮阪急(兵庫県)
日時/平成24年 7月 5日 〜  7月11日  近鉄百貨店 奈良店(奈良県)
日時/平成24年 7月12日 〜  7月18日  近鉄百貨店 上本町店(大阪府)
日時/平成24年 7月26日 〜  8月 1日   近鉄百貨店 橿原店(奈良県)
日時/平成24年 8月 3日 〜  8月 5日   北千住マルイ (東京都)※百貨店試飲販売情報、試飲会情報はメールマガジンでもお知らせしています。

◇梅錦山川
2012.5.23(水)〜5.29(火)梅錦試飲販売
場所 松屋銀座店
2012.5.31(木)〜6.6(水)梅錦試飲販売
場所 京阪百貨店 守口本店B1F


■■■製品情報■■■
◇一ノ蔵

ありがとうの気持ちを込めて。母の日の贈り物に「ひめぜんSweet」
今年の母の日は5月13日です。日頃の感謝の気持ちを込めて、
優しい味わいの「ひめぜん」を贈ってみてはいかがでしょうか。
「ひめぜん」はご存知の通り和・洋・中の食事とも相性が良く
料理の味わいを更に引き立たせます。
更に贈るだけでなく少し手を加えて、
ひめぜんを使ったカクテルをお出ししてみてはいかがですか?
母の日に最適なカクテルは、Princess Princess(プリンセスプリンセス)です。
このカクテルは、ソムリエ田崎真也氏が考案されました。
ご用意するのはひめぜんSweetと100%オレンジジュースです。
作り方はとても簡単。グラスに良く冷えたひめぜんSweetと
100%オレンジジュースを同量注ぎ、混ぜ合わせるだけ。
オレンジの爽やかな香味とひめぜんSweetの甘味が絶妙なカクテルです。
ご家族みんなで作った料理をおつまみにお母さんを囲んで
「ひめぜんSweet」を楽しんでみてはいかがでしょうか。


◇奥の松酒造
夏の限定品【吟醸原酒】は5月7日発売です。
4/28より予約受付を開始致しました。
ふくよかで爽やかな香りとなめらかなのどごし、バランスのとれた香り。
華やかな吟醸香と辛口ならではのすっきり感は旬を感じさせます。
日本酒度/+2.0
アルコール度/18
酸度/1.6
(予定)
使用酵母/奥の松酵母
精米歩合/60%
容量/720ml 1,050円(税込)


奥の松 紅酒
古代米「おくのむらさき」から造られた紅色の希少な日本酒。
美しい紅色は、古代米に含まれる「アントシアニン(ポリフェノールの一種)」の自然な色。
フルーティで甘酸っぱい飲み心地は、日本酒が苦手な方でも飲みやすい味わい。
古代米にはポリフェノールのほか、ビタミンB1、B2、E、鉄分なども含まれているので、美容に気を使う女性や健康志向の方にもおすすめです。
日本酒度/-27 アルコール度/15 酸度/1.4 アミノ酸/1.2
容量:500ml  2,940円(税込)
数量限定/数が少ないので、お求めはお早めに。


父の日に、感謝の気持ちを込めて名入れ彫刻ボトの贈り物を。
父の日に日頃の感謝の気持ちを込めて
ギフトや贈り物として人気の「奥の松 純米大吟醸」のボトルに
高級感溢れるデザインを施し、中央にお名前を彫刻します。
デザインも「A.松竹梅」、「B.奥の松」と2種類から選べ、
色は豪華なゴールドとシルバーよりお選びいただけます。
また、ボトルと同じデザインを木箱にも焼印致します。
贈る方はボトルを手に取る父の笑顔を思い浮かべ、
贈られた方はボトルを見る度我が子を思う。
そんな絆が深まる彫刻ボトルです。
2012モンドセレクションにて金賞を受賞しました。
◇◆純米大吟醸モンドセレクション受賞履歴
 2012年 ゴールドメダル
 2011年 グランドゴールドメダル
 2010年 グランドゴールドメダル 
【純米大吟醸 名入れ彫刻ボトル】
容量:720ml
価格:7,800円(税込・送料込)
 ※ご注意
 名入れ彫刻ボトルはご注文を頂いてからお届けまでに
 2週間ほどかかります。
 父の日(6月17日)のお届けをご希望の方は、遅くとも
 6月1日午前中までにお申し込みくださいませ。


◇一本義久保本店
純米吟醸
★商品デザインを一新!!リニューアル発売★
奥越前産の五百万石と奥越前発祥の酒米「越の雫」を使用した純米吟醸酒です。
やわらかな甘味に酸味が加わって旨味とコクを与えています。
■1.8L
■¥3,150
(税抜¥3,000)

◇橘倉酒造
純米吟醸 無尽蔵 夏吟醸 720ml
菊秀 純米吟醸 無尽蔵シリーズ 第二の酒!夏吟醸 登場!!
極寒の寒仕込の純米吟醸を謹封し、
夏用のお酒として1度だけ瓶火入れ(殺菌)しました。
夏季期間のみ、限定1,000本の販売となります。
売り切れの際はご容赦ください。
純米吟醸 無尽蔵 夏吟醸 720ml
価格: 1,575円(税込)


◇千曲錦酒造
純米吟醸 千曲錦 モンドセレクション2012 4年連続金賞受賞
海抜700mの信州佐久高原で、信州が誇る酒造好適米「美山錦」を高精白し、
長野県で開発された「長野酵母」を用いて、長期低温もろみで醸し出した純米吟醸酒です。火入囲いも低温貯蔵庫でじっくりと熟成させました。
仕込水には、きき水名人の俳人・種田山頭火が
「風かほる しなのの国の 水のよろしさ」と詠んだ、
浅間山系より湧き出る名水を使用しております。
アルコール : 15.3%
日本酒度 : +2.0〜−3.0
酸度 : 1.2〜1.4
原料 : 米・米麹
麹米 : 美山錦
掛米 : 美山錦
精米歩合 : 55%
酵母 : 長野酵母
1,800ml  3,150円税込価格
720ml 1,575円 税込価格


◇花の舞
手づくりの逸品「限定大吟」
今月のイチオシは、まさしくそのお酒、手づくり大吟醸「限定大吟」です。
原料米は花の舞の契約農家「静岡山田錦研究会」のメンバーが栽培した山田錦。
精米歩合40%、アルコール分17.5%、日本酒度1.3。味はと言うと、
蔵人が一つ一つの工程すべてを手作業で行い、
仕込んでからは毎日青木副杜氏が大事に見守り続けたものです、
なかなか文字では表現できません。
強いて言うなら、おいしくないわけがない、とでも言わせていただきます。
どうぞ、花の舞の最高級酒「限定大吟」を味わってみてください。
贈り物としても最適です。
父の日が近づいてきました。とびきりのプレゼントとしていかがでしょうか。
全工程手造り、持てる力のすべてを注いだ花の舞の最高級大吟醸酒です。
赤石の山麓で、じっくりと醸し出されるこの酒は、
すばらしい吟醸香とフルーティーな香りをもち、
馥郁とした深い味わいをお楽しみいただけます。
原料米/静岡県産米
精米歩合/40%
アルコール分/17.5%
容量/1800ml価格/10,185円(税込)


純米無ろ過生原酒 季節限定商品(4〜8月)
静岡県産山田錦を使用し、濾過、加水、火入れを一切行わずに瓶詰めしました。
酒本来の旨み、香りを楽しんでいただける生まれたままの無垢な酒になります。
今まで蔵元でしか飲めなかった味をお楽しみ下さい。
原料米 静岡県産山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度 2.2
アルコール度 18.5度
容量 720ml
生酒(要冷蔵)


◇神戸酒心館
特別純米生酒 立夏の酒(5/1発売)
5月の暦酒は「立夏の酒」。春にしぼった新酒は徐々に落ち着きのある味わいへと変化します。新緑を思わせる爽やかな香りと、ほどよい旨みが調和した口あたりの良い味わいです。720ml・・・1,680円(税込)


◇今西清兵衛商店
梅酒「くの一」 720ml(限定流通商品)
日本食ブームに沸き立つニューヨーカーからの熱い要望に応えて造られた日本を代表する梅酒です。
原材料名:清酒・梅・氷砂糖・ビタミンC
アルコール度数:8度以上9度未満
保存方法:要冷蔵
720ml  1,260円(税込価格)
1800ml  2,415円(税込価格)


◇嘉美心酒造
純米大吟醸原酒生

際立った個性を持った非常に滑らかな心地よい香りと、
最高のバランスの甘み、酸味が絶妙な調和を見せる。
大吟醸をしぼって直ちに瓶詰めした後、直ちに冷凍保存した大吟醸の原酒の生酒です。
相性の良い料理 天ぷら、刺身 えびの塩焼きなど
アルコール 16%台
容量 720ml
価格(税込) ¥2,415


◇賀茂泉酒造
純米大吟醸「白寿」の新発売
平成24年5月21日に純米大吟醸「白寿」を新発売します。
広島県原産の酒造好適米「千本錦」を100%使用した、
賀茂泉の純米大吟醸の最高峰のお酒です。
タンクで貯蔵・熟成することなく、華やかな香りと上品な米の甘みとが
調和するように冷蔵貯蔵庫で静かに熟成させます。
果実を想わせるフルーティーな香りとキメの細かい滑らかな味わいをお愉しみ下さい。常温または冷やしてお召し上がりなることをお薦めいたします。
贈り物にも最適な逸品です。
酒質:純米大吟醸酒
サイズ:1.8L ・ 720ml
アルコール度数:16度
使用米:千本錦100%(広島県産米100%)
精米歩合:40%
使用酵母:広島吟醸酵母


◇酒井酒造
「五橋 梅酒用」本日より発売です
大変お待たせいたしました。
「五橋 梅酒用」は本日より発売を開始いたします。
「自家製梅酒はホワイトリカーで作るもの。」
そんな過去の常識にとらわれていたのでは、
本当にご納得いただける梅酒に出会えることはないでしょう。
「五橋 梅酒用」で作る梅酒の特徴は、
日本酒の持つアミノ酸パワーと梅が持つクエン酸パワーの相乗効果。
飲んで美味しいだけでなく、カラダにおいしい梅酒になるのです。
これが梅酒の新方程式、いや真方程式。
むしろ定理にまで昇華しているとさえ思っております。(私見)
日本酒で作るアナタ好みの梅酒作りにチャレンジ
なさってみられてはいかがでしょうか
梅酒専用。あなた好みの梅酒造りにどうぞ。
そのまま清酒としてもお楽しみいただけます。
【販売期間】 5月8日〜7月30日
・アルコール度数 20%〜21%
・精米歩合70%
1.8L : 2,100円【税込】


◇梅錦山川
桃色純米 500ml

赤色清酒酵母で仕込んだ名前通り桃色のお酒。
やわらかな甘味、すっきりとした酸味が特徴の飲みやすいお酒です。
日本酒は苦手…という方、女性の方に特におすすめです。
桃色純米 500ml 価格: 1,000円(税込)
原料米 麹米:松山三井 掛米:松山三井
精米歩合 麹米:65% 掛米:65%
アルコール度 9.5%
日本酒度 -67.5
酸度 2.5


■■■その他■■■
◇花の舞酒造
第2回 富士山の世界遺産登録を応援して当社が寄付
当社は3月12日、高田社長、土田杜氏、永田事業部長が静岡市の静岡県庁を訪れ、
誉富士純米酒「富士山を世界文化遺産に」の売り上げの一部を県に寄付しました。
花の舞では昨年2月23日より、
静岡県内で初めて開発された酒造好適米「誉富士」を使用した
新商品誉富士純米酒「富士山を世界文化遺産に」の販売を行ってきました。
このお酒は静岡県が指定した富士山の日を記念して
2月23日(フジサン)に発売したもので、
富士山の世界文化遺産登録に向けた取り組みに賛同し、
1,800ml、720ml、300mlの3種類の容量に応じて寄付額を設定、
それらを県に寄付するということで販売を行ってきました。
そして、この度、今年1月末までに販売したお酒の売上の一部
318,000円を県に寄付したものです。
高田社長は「富士山の世界文化遺産登録は観光立国として
どうしても必要なものです。ぜひ、活用してください」と、
寄付金を川勝知事に手渡しました。
川勝知事は「県政に協力いただき感謝します」と謝意を述べました。
静岡県では寄付金を世界文化遺産登録に向けたPR活動などに活用するとしています。
花の舞ではこれからも引き続き
富士純米酒「富士山を世界文化遺産に」を販売し、
売上の一部を寄付させていただく予定です。


◇神戸酒心館
送料無料サービスをはじめました
一カ所のお届け商品のご注文金額が5,250円(税込)の場合、
送料を無料とさせていただくサービスをはじめました。
このお得なサービスはインターネットでのご注文(eShop酒心館)が対象です。
(東明蔵店頭やお電話でのご注文は従来通りです)

「長野の酒メッセin東京2012」に行ってきました。
5月8日(火)にグランドプリンス高輪ホテルにて「長野の酒メッセin東京2012」が開催されました。

今年で第9回目となるこのイベントは、昨年は震災の影響により7月に開催されましたが、今年は5月の涼しい時期の開催となりました。

長野県酒造組合→http://www.nagano-sake.or.jp/
 
 
 
毎年恒例のイベントとあって会場は大盛況。
今年も和服での入場は、入場料が500円引きという「和服割引」があったため男性、女性ともに和服の方が見受けられました。
 


このイベントに参加していたSRN会員は、以下の4蔵です。
そして3蔵が低アルコールのソフト日本酒も展示・試飲サービスをしておりました。特にスパークリング日本酒は、他に類似商品が見当たりませんでしたので注目され、かつ好評だったようです。


武重本家酒造武重有正社長


橘倉酒造東京支店長・井出太さん(左)と町田さん(右)


宮坂醸造宮坂直孝社長


千曲錦酒造エリアマネージャー・石井 明さん(右)

  
阿部守一 長野県知事も「長野県の地酒」をPRすべくご来場。
この挨拶のあと、ひとブースずつ回って蔵元に声をかけておられたのが印象的でした。

それにしてもこの種のイベントは、有料なのに試飲のみでつまみもなしというのが多いですが、一工夫する必要がありますね。食べ物あってのお酒ではないでしょうか。
「母の日」のプレゼント向き「SRN会員の日本酒梅酒」 (続編)です
前回は、アルコール分10%未満の低アルコール梅酒でしたが、今回の5銘柄は、アルコール分10〜13%中アルコール梅酒、同じくやわらかな味わいが共通の特徴です。 (価格は、いずれも税込み)

● 一本義久保本店 (福井県)  「梅の宴」
 
アルコール分 : 12%   500ml ・  683円
             720ml ・ 1,050円


* 福井産の梅を100%使用し、日本酒に漬け込んだ梅酒。 蜂蜜を思わせる甘みと酸味がマッチした味わいが特徴

● 橘倉酒造 (長野県)   「きつくらオリジナル『純米梅酒』」

アルコール分 : 11〜12% 720ml : 1,575円

* 純米酒に梅を漬け込んで3年寝かせ、また糖類無添加が特徴


● 花の舞酒造 (静岡県) 「純米梅酒」

アルコール分 : 13%   720ml : 1,155円
1,800ml : 2,310円


* 高級純米酒に肉厚の南高梅を漬け込み、甘さを抑えスッキリとした味わいが特徴

● 富久錦 (兵庫県)  「純米原酒でつけた梅酒」

アルコール分 : 13%    300ml : 860円
             1,800ml : 4,000円


* 良質の南高梅を純米原酒に漬け込んだまろやかな味わいが特徴

● 賀茂泉酒造 (広島県)  「純米梅酒」

アルコール分 : 11%   720ml : 1,785円

* 紀州南高梅を純米原酒に漬け込んだ甘さ控えめの爽やかな味わいが特徴

以上のほかに高アルコール15%以上)ですが、やはり日本酒仕込みの美味しい梅酒もあります。

● 本田商店 (兵庫県)  「酒梅香」(さけうめか)

アルコール分 : 15〜16%    500ml : 1,050円

* 地元では有名な梅「綾部山の『玉英』」を特別純米酒に漬け込んでおり、優しい味わいと甘口が特徴





「母の日」のプレゼントに日本酒系のソフトなお酒をどうぞ
13日の「母の日」のプレゼントとして ソフトなスパークリング日本酒、または日本酒梅酒はいかがでしょうか。 ご一緒にお楽しみ頂けると思います。

今回は、低アルコール(10%未満)日本酒梅酒 を4銘柄ご紹介しましょう。 焼酎ベースのとんがった梅酒と違って日本酒ベースの梅酒はやわらかく飲みやすいのが特徴です。

● 千代寿虎屋 (山形県)   「虎屋之梅酒」

アルコール度数: 8度  500ml ・ 840円 (税込み)

* 純米酒に地元メーカー産の「梅しづく」(山形県産の梅+りんご酢+白砂糖で作った梅シロップ)と 胃に優しい米エキス(勇心酒造のライスパワーエキス101エキス)を配合した梅酒です。
  完熟梅の芳醇な香りと甘くジューシーな味わいが特徴です。



● 神戸酒心館 (兵庫県)   「神戸発泡梅酒」  

アルコール度数: 5.5度   200ml X 20本(ケース売り)・ 7,300円(税込み)

華やかで後味の切れの良いスパークリングが特徴です。


● 一宮酒造 (島根県)   「梅の恩返し」 

アルコール度数: 8〜9度  720ml ・ 1,200円 (税込み)

*「島根県産の梅」を伝統日本酒にじっくりと漬け込んで熟成させた梅酒。
フルーティーでさわやかな飲み口が特徴です。



● 梅錦山川 (愛媛県)   「梅ふわり」


アルコール度数: 7.5度   720ml ・ 1,100円 (税込み),
300ml ・  500円 (同)

愛媛県産南高梅の上品ですっきりした香りとさわやかで優しい味わいが特徴です。


(次回は、アルコール度数が10〜13度の日本酒梅酒をご紹介します。)
「長野の酒メッセin東京2012」が開催されます
天まで届け、信州の酒!
長野の酒メッセin東京2012
NAGANO no SAKE MESSE in Tokyo


開催日時:2012年 5月 8日(火)  16:00~20:00

開催場所:グランドプリンスホテル高輪
       ・地下1階/プリンスルーム
       〒108-8621 東京都港区高輪3-13-1
      TEL・03-3447-1111 FAX・03-3446-0849
      http://www.princehotels.co.jp/takanawa

入場料:2500円
      来場者全員にオリジナルお猪口プレゼント
(和服でご来場の方にはオリジナルお猪口5個セットをプレゼント)
 ・一般来場者 先着600名様に地酒300ml進呈
 ・アンケートにお答えいただいた方の中から 抽選で15名様
北信州みゆき産「幻の米10kg」プレゼント

◎長野県内の酒造メーカー約60社の500酒類にのぼる清酒の試飲・展示会を時間内常時開催
◎長野県原産地呼称「長野モデル認定酒」きき酒会
◎蔵元との最新情報交換
◎「信州SAKEカントリーツーリズム」のチラシでのご案内
◎信州の地酒「イメージビデオ」上映


出店蔵:長野県酒造組合のHPをご参照ください。
      http:/www.nagano-sake.or.jp

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       TEL・026-227-3133 FAX・026-228-1855

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